Herbaty

Konopia siewna (Cannabis sativa sp.) jest rośliną, która w ostatnich latach przeżywa swój renesans. Wykazano, że pewne elementy konopi (a więc przede wszystkim susz liści, łodyg, kwiatów i nasion) są bogate m.in. w CBD, CBG i terpeny, zawierają także różne fitosterole, flawonoidy i kilka innych korzystnych dla naszego organizmu substancji. Regularne spożywanie herbaty konopnej może redukować stres oraz lęk, a także łagodzić różne rodzaje bólu (przewlekły ból, ból po zapaleniach, ból neuropatyczny czy ból mięśniowy). Herbata wpływać może korzystnie na redukcję stanów zapalnych całego organizmu, w tym także przy reumatoidalnym zapaleniu stawów czy zapaleniowych chorobach skóry. CBD (kannabidiol) to główny i chyba najbardziej znany składnik aktywny konopi siewnej - łagodzi ból, redukuje stres oraz lęk, pomaga w utrzymaniu prawidłowego snu i zmniejsza stany zapalne. Prawidłowo przygotowany napar będzie zawierał również witaminy, m.in. B1, B2, B3, B6 oraz nieduże ilości witaminy D oraz E, dostarczać może także błonnika oraz minerałów.
Wykazano, że pewne elementy konopi (a więc przede wszystkim susz liści, łodyg, kwiatów i nasion) są bogate m.in. w CBD, CBG i terpeny, zawierają także różne fitosterole, flawonoidy i kilka innych korzystnych dla naszego organizmu substancji. Przybliżmy jednak te, z których jest najbardziej znana.

CBD (kannabidiol) to główny i chyba najbardziej znany składnik aktywny konopi siewnej - łagodzi ból, redukuje stres oraz lęk, pomaga w utrzymaniu prawidłowego snu i zmniejsza stany zapalne. W przeciwieństwie do THC nie działa psychoaktywnie, a jego silnie uspokajające działanie odczuwane jest tylko w wysokich stężeniach. CBD jest zupełnie bezpieczną substancją dzięki temu, że naturalne sposoby ekstrakcji nie są zdolne do wyciągnięcia ilości wystarczająco wysokiej do przedawkowania jej.

CBG (kannabigerol) jest mniej zbadanym kannabinoidem konopnym, lecz tak jak CBD nie działa psychoaktywnie. Wiele badań przemawia za tym, iż wywiera działanie przeciwzapalne, łagodzi nudności oraz chroni układ nerwowy, zapobiegając neurodegeneracji.

Terpeny to organiczne substancje zawierające się w różnym składzie i ilości w zależności od tego, jaki szczep rośliny jest analizowany, jaka część rośliny oraz jak warunki, w których konopia rosła i dojrzewała, przyczyniły się do ich stężenia. Mają delikatny wpływ na smak oraz zapach konopi, a niektóre z nich (np. limonen lub linalool) działają pobudzająco lub uspokajająco, gdy ich działanie połączone jest z pozostałymi składnikami aktywnymi konopi. 

Fitosterole występujące w konopiach to np. campesterolbeta-sitosterol czy stigmasterol. Są to związki o potencjalnie korzystnym wpływie na zdrowie serca dzięki zdolności łagodnego obniżenia poziomu złego cholesterolu we krwi. Mają też działanie przeciwzapalne.

Flawonoidy to substancje roślinne, które spełniają rolę barwników, przeciwutleniaczy, instektycydów i fungicydów, a ich rozmieszczenie w roślinie sugeruje także, iż potencjalnie chronią roślinę przed promieniowaniem UV. Występujące w konopiach flawonoidy to m.in. kwercetyna (powszechny antyoksydant i substancja działająca przeciwzapalnie), kampferol (również antyoksydant i substancja przeciwzapalna), apigenina (poza cechami w/w flawonoidów działa także przeciwnowotworowo dzięki wspomaganiu apoptozy, czyli naturalnej kontroli samodestrukcji komórek) czy luteolina (również przeciwzapalna substancja, która wspomaga funkcjonowanie układu immunologicznego).

Prawidłowo przygotowany napar będzie zawierał również witaminy, m.in. B1B2B3B6 oraz nieduże ilości witaminy D oraz E (w przypadku herbaty parzonej z nasionami - one oddadzą do herbaty niewielkie ilości tłuszczy roślinnych, w których dwie ostatnie witaminy są rozpuszczalne). Herbata z konopi siewnych dostarczać może także błonnika oraz minerałów takich jak magnez, fosfor, potas, żelazo, miedź i cynk.

Nasiona konopi są fantastycznym źródłem łatwo przyswajalnego białka - 100g ugotowanych nasion zawiera aż 30-35g białka, co w przypadku diety bezmięsnej jest niesamowicie wysokim wynikiem. Jego przyswajalność jednak jest znacznie ograniczona, gdy konopię przyjmujemy w postaci herbaty; zdecydowanie lepiej jest zjeść porcję nasio niż je pić :)
Copyrights by KANA SAPIENS, 2018. All rights reserved.